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        快捷酒店的服務質量管理

        發布人: 發布時間:2019.09.11


        隨著社會的快速發展,人們的生活水平不斷提高,人均可支配收入不斷提高,國內旅游業也呈現出繁榮的態勢,然后快遞飯店業又迎來了破曉后的短暫低谷。一些大型酒店集團紛紛上市、并購其他中小型酒店,通過細分消費群體和多品牌戰略,積極搶占國內市場。

         

        面對這樣的競爭環境,許多快遞酒店都在努力提高其核心競爭力,其中提高服務質量已成為最重要的。畢竟,作為一個以服務為導向的行業,只有給客戶帶來前所未有的體驗和驚喜,才能提高顧客的滿意度,為品牌的速遞酒店帶來良好的口碑和客源。

         

        通過大量的溝通和研究,了解酒店服務的現狀,分析其服務問題產生的原因包括四個方面:一是服務質量觀念不足;二是缺乏服務質量監督機制;三是缺乏統一的標準;四是缺乏必要的培訓。

         

        酒店引入全面服務質量管理體系,建立服務質量三級組織,逐層引入服務質量意識,建立完整統一的流程和標準,同時對員工進行定期的評價和考核,鼓勵員工參與酒店服務質量改進的過程,對提出創新理念和可行性的員工進行激勵,酒店員工從"被動"服務向"主動"服務轉變,增強了顧客的歸屬感。

         

        快捷酒店內部以客房為主要商務項目,餐飲、會議等配套設施很少或沒有,所以酒店的裝修設計主要是客房設計,300米半徑的酒店應滿足客人的綜合需求,如餐廳、酒吧、商店、郵政、娛樂、便利店等設施,交通車站也應更近。

         

        快餐店的特點是錢少、錢快,但只能在經濟發達、人口流動快、密度高、交通便利、市政設施成熟的城市或地區生存。

         

        快捷酒店的裝飾設計可以是大的,也可以是小的,但每層16x20個房間,總樓層不超過10層的設置是比較理想的。在經濟落后的地區很難產生一個實體經濟型酒店。經濟型酒店的本質是負擔小、回報快。這兩個因素使得經濟型酒店的總體規模和管理方向具有相對的范圍。

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